La fabrication de notre huile d’olive vierge
Pour élaborer notre huile d’olive vierge extra, la récolte des olives se fait de manière manuelle et mécanique, avec des supports pour auvents. Nous préservons ainsi la structure des arbres.
Nous conditionnons ensuite les olives dans des cartons de 200 kg, quotidiennement au moulin.
Puis la fabrication se fait par extraction mécanique à basse température, dans un moulin à lévriers en pierre. Elle suivie d’une extraction continue en 2 phases. Le processus de décantation dure entre 5 et 6 mois.
Oui à l’huile d’olive, mais choisissez-la «vierge extra» !
Pour découvrir tous nos produits, c’est par ici.
Nous facilitons l’expédition avec le service d’expédition Eurosender, simple et fiable, approuvé par des milliers d’utilisateurs.
L’histoire de la 
